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8.4 宋元器物|定窑:白瓷以外的色彩世界

作者:吕成龙

2021-01-03·阅读时长3分钟

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提到瓷器,必然绕不开宋瓷。宋元时期是中国瓷器发展史上璀璨的高峰,清雅、简约的陶瓷不但体现了那个时代的独特审美,也蕴含了传统文人的思想追求。在本章节,故宫博物院器物部主任、陶瓷研究所所长吕成龙老师,将为我们解读17件宋元时期的国宝器物。在这些千年的陶瓷器中,听见穿越时间的美。

8.4 宋元器物|定窑:白瓷以外的色彩世界

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三联中读的朋友们,大家好,我是故宫博物院的吕成龙。欢迎和我一起走进文物的世界。这一讲,我们来谈谈宋元时期的陶瓷。上一节我们给大家介绍了宋代非常著名的两个瓷窑——官窑和哥窑,这一节我们再来介绍五大名窑之一的定窑。

定窑是五大名窑瓷器当中唯一主要烧造白瓷的瓷窑。除了主要烧造白瓷以外,还烧造少量酱釉的瓷器,我们一般称“紫定”,还烧一种黑釉瓷器,一般叫“黑定”。后来新中国成立以后的窑址调查发现,其实定窑烧瓷品种还更丰富,比如说还烧瓜皮绿釉的瓷器,称为“绿定”。另外还有其他一些剔花的瓷器,这种利用胎色和化妆土来装饰的瓷器。定窑瓷器的品种是比较丰富的,但它还是主烧白瓷的瓷窑。

定窑的窑址在河北省曲阳县涧磁村、北镇村和东、西燕川村等地。这个窑址我曾经去过两次,规模是相当大的。一提到定窑瓷器,我们经常会想到非常重要的一件作品,就是河北定州市博物馆收藏的北宋的定窑白釉刻莲瓣纹龙首流净瓶,也叫“军持”。

▲ 定窑白釉刻莲瓣纹龙首流净瓶 北宋 高60.9厘米  腹径19.1厘米  足径10.1厘米 定州市博物馆藏

这件器物比较大,显得很气派。高度是61厘米,腹径是19.1厘米,足径是10.1厘米。这件器物之所以有名,不光是因为形体大,装饰、刻花非常精美,更主要的是它有确切的出土地点:它是1969年在河北省当时叫定县李家湾,北宋至道元年(995年)净众院塔基地宫出土。

这件净瓶小口,细长颈,丰肩,鼓腹,腹下逐渐收敛,到了足处又微微外撇。颈中部有一个轮状的外凸,一般叫相轮。肩部一侧有相轮,没有柄,所以这类器物一般叫“两口军持”。瓶子内、外施白釉,外壁通体刻划花装饰。颈部相轮以上刻划覆莲瓣纹;相轮以下刻划竹节纹,逐节稳;肩部刻划三重覆莲瓣纹;腹上部刻划缠枝菊纹;腹下部刻划四重仰莲瓣纹。这件器物应该说是国宝级的、北宋定窑白瓷的代表性器物。

▲ 定窑白釉刻莲瓣纹龙首流净瓶(局部)

定窑是宋金时代北方地区声誉最高、影响最大,以烧造白瓷为主的窑场。它的窑址是在河北省曲阳县,因为曲阳县在唐、五代、北宋时期隶属定州,前面我们提到,这个时期的瓷窑都是所在的州来命名,在哪个州就叫什么窑,所以说定州范围内的瓷窑,就叫它定窑。

当地的瓷器烧造历史可以上溯到唐代,早期是受到河北另外一个著名的、主要烧白瓷的瓷窑影响,就是邢窑。五代、北宋、金、元时期持续烧造,元末以后逐渐停烧。

定窑除了主要烧到白瓷以外,刚才提到还烧造黑釉、酱釉、绿釉、黄釉瓷等产品。绿釉、黄鼬瓷都属于低温铅釉瓷。产品造型非常丰富,而且器型都很规整。它主要是一个民窑,当然也给宫廷烧造过贡瓷。产品胎质洁白,不管是哪一种釉的瓷器,胎质都是洁白的,这是它的一个特点。幼釉质温润,像象牙般。多以刻、划、印花和描金花等技法进行装饰。

▲ 定窑绿釉净瓶

定窑瓷器除了大量行销民间以外,从晚唐到金代,都曾经是宫廷和官府用瓷的主要来源之一。特别是宋、金时期,定窑产量巨大、影响深远,在河北、山西等地形成庞大的一个瓷窑体系。后世一些窑厂也经常仿烧定窑产品。定窑产品也曾经远销海外,在亚洲、北非一些国家的古代遗址当中,都曾经发现过定窑瓷器的残片标本。

定窑瓷器的造型非常丰富,主要常见的是日常生活用具,比如盘、碗、杯、碟、盏、盏托、渣斗、军持、盒、洗、壶、罐、瓶、枕、炉、俑、玩具等。

提到定窑瓷器的考古发掘,首先就会想到1969年发掘的河北省定县静志寺和净众院塔两座塔基地宫,堪称新中国成立以后,我国重大考古发现之一。在两个塔基地宫中清理出一大批珍贵的文物,包括金器、银器、石器、瓷器、木雕、串饰、铁器、丝织品等,总数大概有700余件。其中定窑瓷器就多达170件,造型有碗、盘、杯、瓶、炉、盒、罐、轿、净瓶、法螺等。

静志寺和净众院塔两座塔基地宫出土的宝物,分别封存于一千多年前的北宋太平兴国二年(977年)和北宋至道元年(995年)。这两个塔基地宫出土的文物,近两年一直在定州博物馆展出,大家有兴趣可以去参观,会感到非常震撼。

这一件净瓶出土时间和地点明确,形体特别修长,器物尺寸比较大,纹饰特别优美,在洁净的白釉衬托下,给人一种秀丽典雅的美感,可以说集中反映出北宋初期定窑白瓷的烧造水平。

好,本节的内容就先讲到这里,下一节我们给大家介绍钧窑瓷器。

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文章作者

吕成龙

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故宫博物院研究馆员,器物部主任;故宫研究员陶瓷研究所所长

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