作者:忆暖
2018-02-05·阅读时长11分钟
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( 爱做菜的林依轮把下厨房当成一种享受 )
心心念念童年滋味
林依轮最近一次为家人下厨是2015年11月1日,大儿子的生日。随着他的网络美食节目“创食记”点击量越来越高,现在能回家清清闲闲做一顿饭的机会反而越来越少。他拥有一个温馨的大家庭,家庭成员最多的时候包括母亲、岳父母、妻子、两个儿子、两只狗和一只鸟。家里有两个厨房,外面是西厨,里面是中厨。平日里,接受西式教育的孩子们更喜欢西餐,但如果只做西餐,老人们又只能尝尝鲜,始终不觉得那像是一顿饭。为了兼顾双方口味,家里便常常里外开伙。这天晚上,林依轮像往常一样在两个厨房之间来回穿梭,音箱里依然播放着他最爱的歌剧选段,熟悉的家的味道让他沉溺其中。
这也是他父亲最爱的音乐。在林依轮的童年记忆里,身为歌剧演员的父亲只要在家,家里就始终响着音乐,哪怕是炒菜,父亲也要一边放着斯苔芳诺的歌剧选段一边炒。这个习惯深刻地影响了他,直到现在做菜时,林依轮也是如此。“甚至连家里的阿姨也学会了,一开始她觉得吵,但现在她会主动把音乐打开。”在林依轮看来,这是一种态度。“下厨房的至高境界是把它当成一种享受,如果在你眼里这只是一件麻烦事儿,那干脆就别进厨房。”
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