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8.2 宋元器物|汝窑:为何是宋元瓷器之首?

作者:吕成龙

2021-01-03·阅读时长4分钟

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提到瓷器,必然绕不开宋瓷。宋元时期是中国瓷器发展史上璀璨的高峰,清雅、简约的陶瓷不但体现了那个时代的独特审美,也蕴含了传统文人的思想追求。在本章节,故宫博物院器物部主任、陶瓷研究所所长吕成龙老师,将为我们解读17件宋元时期的国宝器物。在这些千年的陶瓷器中,听见穿越时间的美。

8.2 宋元器物|汝窑:为何是宋元瓷器之首?

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三联中读的朋友们,大家好,我是故宫博物院的吕成龙。欢迎和我一起走进文物的世界。这一讲,我们来谈谈宋元时期的陶瓷。上一节我们将宋元时期的瓷器的概括向大家做了一个概述,这一节我们就开始讲具体的器物。首先来先介绍一下汝窑瓷器。

宋元瓷器之首

汝窑瓷器,是在宋、辽、金、西夏这个时期最著名的一个瓷器品种,也是这个时期瓷窑之首。我们谈到五大名窑,顺序也是汝、官、哥、定、钧,把汝窑放在第一的位置。从实物来看,也确实是这样,应该说汝窑瓷器最能代表这个时期上层社会,特别是文人的审美。

▲ 北宋汝窑天青釉弦纹樽式炉 高12.9厘米 口径18.0厘米 底径12.8厘米 故宫博物院藏

比如故宫博物院收藏的一件北宋汝窑天青釉弦纹三足樽,一般我们叫作弦纹樽式炉,实际上它是作为香炉来使用的。高度12.9厘米,口径18厘米,底径12.8厘米。它的造型是模仿汉代的铜式样,包括铜鎏金的,整体像一个纸筒,平底,底下有三个兽蹄形的足,外底有五个芝麻粒大小的支烧钉痕。里外都满施天青色的釉,釉面非常滋润,而不是刺目的亮,而且釉面还有细碎的开片纹路。

这种汝窑三足樽式炉,目前我们能见到的传世品当中的完整器只有三件。除了故宫博物院收藏一件以外,英国伦敦达维德基金会也收藏一件,美国的辛辛纳提艺术博物馆也收藏一件。当然三件当中以故宫博物院收藏这一件釉质最为精美,如果说要找一件最美釉色的汝窑瓷器,那么故宫博物院收藏的这一件汝窑天青釉弦纹式炉应该说其中之一,它确实达到了一种理想的状态。

大家知道烧窑很复杂,不是每一次烧出来的瓷器都能符要求,因为窑里边每个部位窑位不同,感受到的温度和气氛就不一样。虽然你都是用一个釉缸里的釉施在器物上,但是烧出来的颜色都会有差别。所以真的能够达到能符合人们要求的,一窑下来有时也没有几件。

汝窑瓷器的特点

汝窑我们刚才说到把它推为古代五大名窑之一,20世纪50年代以来,文物工作者的调查发掘证明,汝窑的窑址在今天的河南省宝丰县大营镇清凉寺村,那里有一个寺庙叫清凉寺。因为宝丰在宋代隶属于汝州,而中国古代的窑经常以州来命名,所以就把这个地方的窑叫作汝窑。

汝窑瓷器的名气这么大,它到底有哪些特点?我们可以用几句话归纳一下。

一个是胎体比较轻薄,胎色就像烧香的时候落下来的香灰的颜色。釉层也比较薄,釉的基本色调就是一种淡淡的天青色。器物一般都是施釉裹足,裹足就是底下的足也是满釉的,烧窑时候在窑里就不能用垫饼来垫烧,否则冷却后釉就会和垫饼粘在一起了。

于是人们就想到一个办法,用细小的支钉来支烧,因为支钉的接触面积非常小,所以烧成后就可以轻松跟将器物与支钉分离了。但是同时,外底就会留下支烧的钉痕,这种支烧钉痕的形状是有些椭圆形,大小就像芝麻粒一般。

另外汝窑的釉面多有开片,而且这种开片和一般瓷窑瓷器上的开片不太一样,大家知道烧窑有一个普遍现象,就是瓷器都会出现釉面的开裂,这本来是人们不希望出现的一种缺陷,这个难题也很难解决。因为胎釉膨胀系数不同,所以冷却时收缩率不一样,就会出现这种釉面开裂。汝窑瓷器的釉面开裂虽然也是一种缺陷,但是它层层相叠,就像在冰上拿锤子敲一下后产生裂痕,若隐若现,自然天成,增加了器物的美感,非常耐人寻味。

我们用这几句话就可以把汝窑瓷器的特点归纳出来,如果还想再简练一点,就是:淡天青色釉,香灰色胎,釉面有冰裂纹开片,裹足支烧、器物外底留有细小的支烧钉痕。这就是汝窑瓷器的特点。

全世界仅存100件

汝窑青瓷制作工艺非常讲究,以釉质取胜。我们发现,出土或者传世的器物,个别有印花、刻花装饰,但是极个别的,绝大多数汝窑青瓷没有人工的附加装饰,所以它最能体现宋代文人士大夫所提倡的清淡、含蓄的美感。

在北宋众多青瓷窑中,汝窑青瓷被作为宫廷用瓷,应该是与当时崇信道教的皇帝——宋徽宗赵佶的审美趣味有密切关系。我们现在的研究证明,汝窑基本上就是烧造于徽宗时期的宣和、政和年间。它烧造的时间不长,有人说20多年,有人说30多年,不同的研究者得出不同的结论,总而言之时间都不长。

▲ 北宋汝窑莲花碗 高10.5厘米 口径16.2厘米 足径8.1厘米 台北故宫博物院藏

汝窑流传至今的器物也不是很多,2015年在故宫博物院我主持做过一个汝窑瓷器展览,开过一次学术研讨会,展览的图录和论文集今年都已经出版。那是截止到2005年,汝窑的最新研究成果汇总。我们当时也做了统计,全世界收藏的汝窑瓷器的完整器,应该说也就是100多件。主要收藏在故宫博物院和台北故宫博物院,故宫博物院全部加起来有20件,台北故宫博物院全部加起来有21件,这两个单位收藏总数是40多件。其他如上海博物馆,英国伦敦大维德基金会,大英博物馆等也有相对多一点的收藏,其他收藏就比较零散了。

所以说,汝窑瓷器是非常珍贵的,这与它流传数量稀少有密切的关系。当然最主要还是因为它代表和反映出宋代文人的审美。在南宋时候就说“近尤难得”,也就是汝窑在南宋时候就很难得到了,所以到今天就显得愈加珍贵。

好,本节的内容就先讲到这里。下一节我们讲讲官窑和哥窑瓷器。


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吕成龙

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故宫博物院研究馆员,器物部主任;故宫研究员陶瓷研究所所长

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