作者:三联生活周刊(微信公号)
2021-03-08·阅读时长4分钟
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文|读者:克里丝
等意识到的时候,橘子这种水果已经从我的日常中远行一段时间了。那日,妈妈从网上学到妙招,说用橘子皮泡成的水浇花,能让植物生长得更好,便把吃剩的果皮放进了浇花壶中。
随着妈妈浇迎春花的动作,澄黄的橘子皮在水中上下沉浮,透过阳光映进我的眼里,似乎要给我一些启示。
依稀记得,在我读小学的时候,有位待学生很好的女老师。她会把洗净的橘子皮放进热茶里,据说可以养护嗓子。杯子原本是黄桃罐头的玻璃瓶,连杯套都是老师亲手用毛线打的,上面墨绿色的小钩花已有了使用痕迹,开始卷边,却和茶叶、橘子皮一道,组成了一幅朴素的抽象画,如今,老师的面孔变得模糊,与她关联的色彩却被我印在了脑海中。
思绪到这里我不免迷茫,橘子皮怎么从有药用效果的食物变成了滋养春日风景的肥料?
综艺《咖啡之友》剧照
坦白讲,我已有很长一段时间没主动吃橘子了。如今交通成本降低,色彩各异的水果都队列整齐地摆在距离我们很近的地方,橘子无论如何奔走呼喊,也不太显眼。
对我而言,橘子是平价水果中的主力。读大学是在南方,一种丑橘随处可见,所以价格低廉。我和许多女生一样,肚子饿又怕发胖,饭卡里也没什么钱,就吃几个丑橘当晚饭,吃完我们就继续上课或去图书馆自习。
今年过年时逛超市,我发现橘子摊位前,只有零星几个人在挑拣,他们买的量很小。如今的我们,习惯让橘子做果盘中的点缀,就像闪烁的彩灯必须围绕着福字,不能抢风头。
橘子本就不贵,据说在老版《三国演义》剧组,主演们每天吃不饱饭,被迫去附近的农田里偷玉米充饥,看剧也不难发现他们经费紧张,道具水果几乎都是橘子。
平价的橘子是小小的能量补给站,也是记录员,见证从无到有,记录一段段无畏无知的时光。
在我很小的时候,小金桔在我们这里还是一个新鲜品种,姥姥偶尔给我买了一些尝鲜。她看到我很爱吃,改天竟带回了满满一小筐。
然而这一筐橘子吃到末尾,我仿佛一个精疲力竭的马拉松选手,再不去主动要求长辈买橘子。
前年冬天姥姥去世后,我更是有意绕着它走,或许,这才是我不吃它的主因。
走亲戚时,有长辈热情地往我手里塞橘子和瓜子,我接过却不剥开,只是随口答应着,这时才恍然大悟,橘子早已承载了人的情感。初中课文里有朱自清的《背影》,可惜那时只是机械地背诵段落,学习语文犹如囫囵吞枣,不知 “我买几个橘子去”后隐藏了什么。
也没想到时隔多年,让人感动的父子情,却经过段子手加工成了网络热评中的一员。文学应该被尊重,感情更应该轻拿轻放,但我认为,千年后如果有语言学者研究这一时代的文化,会让他们重新审视橘子。
以此为线索,我竟惊讶,橘子仿佛一条隐形的线,穿梭在生活中的点滴中。
我曾陪妈妈看过一部《橘子红了》的电视剧,那时我不理解痴男怨女的爱恨情仇,只记得摇晃的灯火,自带鬼魅阴郁气息的深宅大院,以及笼罩在雾霭中的桔园,像一个不好不坏的梦,每个角色都醒不过来,不知是不是不愿。
《橘子红了》剧照
时间快进到今天,这部剧被人消化成了不同的内容。有人欣赏周迅在戏中穿的秀禾服,有人探讨剧情与三观,我却怀念和妈妈一起看剧的时光,等着她下班做晚饭,等她同意我可以看一会电视,这才能给一天画上完美的休止符。
成年后看导演访谈,原来橘园在拍摄时遭到霜冻,果子没成熟,剧组只能从其他地方紧急收购几千斤橘子,一个一个人工挂到树上,才有了那些在雾里依旧鲜红如灯笼的橘子。
原来戏里戏外的内核都是等待,“等”从来有悲凉浪漫的味道,无论是看剧还是拍剧的人,都尝过这种的滋味,未尝不是一种圆满。
外国人不太能理解我们嗑瓜子,却也能理解水果的色彩美学。电影《教父》中出现过多次橙子,不少观众与评论不在乎细节,把橙子认作橘子,其实它们都属芸香科,算是亲戚,的确容易混淆。
《教父》剧照
导演选用橙子用意也被广泛探讨,根据背景来看,老教父的意大利的家乡盛产血橙,它代表了家族之源。最实用的理由,是片子色调偏暗,于是用亮色系的橙子来提亮画面。
在我看来最关键的理由是橙子在西方有宗教寓意,《最后的晚餐》中桌上就有一盘橙子。血橙色泽鲜红的汁水像血,很符合影片的氛围,同时也在巧妙地暗示,柯里昂家族从头至尾就是悲剧。
无论是橙子还是橘子,都隐藏着残缺与残酷之美,这是国内外公认的。假如橘子从世界上消失,会是人类文明的一大损失吧。
不过近几年追剧,我又看到了橘子的另一面。日剧《我的事说来话长》中,男主阿满和姐夫都当过一段时间的家里蹲,两人躺在被炉中取暖,谈论起橘子。
《我的事说来话长》剧照
阿满侃侃而谈,认为日式标配的“橘子+被炉”会让人丧失斗志,避免人与人的冲突乃至战争。确实,色泽鲜亮的橘子在铁灰色的冬日无比耀眼,被暖乎乎的被炉加持过,更是所向披靡。
而姐夫说了另一个故事,他吃橘子的习惯是只吃汁水不吃有白丝的外皮,可强势的姐姐觉得这种吃法不雅,禁止他这样做,姐夫就再没在姐姐面前这么咀嚼过橘子瓣。
吃饭习惯的改变,可以看出一个人对一个人的爱,也可以窥见人的生活习惯差别多如万花筒,如果不合适,那这一对注定走不到最后。
橘子真的可以看出很多蛛丝马迹。《三十而已》中有这样一段,顾佳发现女职员给丈夫送了一只橘子,察觉出一丝异样,竟然花了数个小时找遍各大超市,终于确认橘子价格不菲,女职员另有所图,主动出击将问题熄灭在萌芽状态。
心细如发的她通过橘子破解了一次危机,却没能破解下一次林有有的危机,最终婚姻走向悲剧,橘子仿佛一个漫长的伏笔,预告了她的人生。
类似橘子一样漫长伏笔,在真实的人生中也有许多,却被我忽略了,一如我忽略了橘子对我性格潜移默化的影响,因为它太触手可及,太理所应当。
有时我想,即便我如电影主角一般,可以穿越回过去提醒自己也不会改变任何,偏要去尝尝手中被命运安排到的是橘还是枳,然后再迈出下一步。
渺小如橘子,可能也是在提醒渺小如我的自大与笨拙。无论下次在何处见到橘子,我不会刻意移开视线,我想我终究会迈过一些事,即便它们转化成的果实并不甘美。
本文作者:克里丝
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