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《泰晤士报》曾评论：“民宿是英国旅游产业的荣耀之一，是风格单一的连锁酒店给人们造成的幽闭恐惧症的解药，英国庞大的民宿网络是国外羡慕，但是看起来又无法效仿的。”一种普遍的观点是，现代民宿即起源于英国乡村的“Bed& Breakfast”（床与早餐）。上世纪60年代，英国的西南部与中部人口较稀疏的农家，为了增加收入开始招待客人，这就是民宿的雏形。在英国，民宿很快就不再是单纯的住宿、餐饮服务提供者，它们变得多姿多彩，成为美好乡村生活的表率，这与英国历史久远的乡村文化紧密相关。