中读

#打卡#听这节课，我想起了之前看过的：农业（包括畜牧业）的运作方式很大程度上決定了各个民族的发展轨迹。有人甚至认为，农业还能决定不同民族的性格。美国弗 吉尼亚大学心理学教授托马斯•塔尔海姆 Thomas Talhelm曾经在2014 年出版的《科学》Science杂志上撰文指出，吃米的民族偏好集体主义，善于从整体的角度思考问题，吃面的民族则正相反，崇尚个人主义，善于分析细节，重视个案。他的理由是，水稻属于芳动密集型农作物，需要很多人合力修建灌溉系统，相互商量分配水资源，所以稻农们必须学会相互合作，避免冲突。相比之下，小麦虽然单产比水稻低，但种小麦基本上无需灌溉，所需芳动力也较少，麦农不需要和他人合作就可以自给自足了。