中读

春化(Vernalization)是指某些植物必须经历一段时间的持续低温、才能由营养生长阶段（即根、茎、叶的发育）进入生殖阶段生长（即花、果实和种子的发育）。很多冬性草本植物、一、二年生植物、以及某些多年生草本植物都有春化现象，这也是它们必须等到翌年才能开花的基本原因。