中读

在成都的招牌里，性别是显而易见的分类方式。“袁老四”“驼背”“大龙”等等男子气概的招牌大多属于火锅，而“×妈”“×孃”“×妹”则属于兔头、烤兔、热卤、钵钵鸡、稀溜耙鸡爪等等