中读

叶最喜欢的是巴黎-布雷斯特（Paris-Brest），这项因为同名自行车骑行比赛发明的甜品，样子就是自行车轮，不过，不提前说明，这种联想实在过于勉强。在老叶眼里，闪电泡芙着实是最轻盈的法式甜点。他另外还推荐了另一家名为“Stohrer”的甜品店，这里的咖啡味闪电泡芙，“形状完美，一根直接吞下，单纯的咖啡奶香腻得恰到好处”。我吃到这根闪电泡芙呢，是传统的巧克力口味，是那种有条不紊的甜，干脆、利落，绝不拖泥带水，正如我吃掉它的速度——或许，也是现代人遇到真爱时的态度。