中读

单片三明治的做法，薄薄的黑麦面包片上面是一层松针混合而成的调味油，生牛肉塔塔的肉香被一层鲜绿青翠的松针所覆盖。在这道菜里，松是一种静止而又安静的情绪，它安抚了舌尖触及牛肉时的生猛，而味道最终混入了那片带有酵母酸味的面食中。