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研究还发现，当餐具与食物颜色形成鲜明对比时，人们往往会吃得更少；杯子的颜色可以改变一个人对热可可的甜味和芳香味的感觉，使用蓝色这样“冷”的玻璃颜色可以让饮料看起来更解渴。斯宾塞已经与一些世界顶级厨师合作，使用他们的餐厅作为真实情境，来验证在实验室取得的结果。他发现草莓慕斯盛在白色盘子里比在黑色盘子里甜10%，美味度也会提升15%。