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后来机切冰冻羊肉成为了主流？在上世纪70年代，北京举办亚非拉乒乓球邀请赛。在承担接待任务的友谊宾馆设有清真餐厅，东来顺的师傅要为三天午餐的涮羊肉来准备肉片。圆满完成任务后，师傅们受到了时任北京市委副书记万里的亲切慰问。万里心疼大家每日辛苦劳动，嘱咐北京第六机床厂的技术人员和切肉师傅一起研究如何让切肉实现机械化。