中读

会喝的话，茶会结相。它会无中生有，出一个具象。这样才可以凝伫，可以上上下下地观察。如果鼻子不能察觉，其实什么味道都喝不出来，捏着鼻子，再打开，味道就出现了。现在人说茶涩、苦、甜、酸，这本来就是茶的味道，如果还要专门去管这些粗浅的味道，就是只看到眼前的大树，其实你在森林里面。喝茶是让刹那间整片森林从你鼻腔经过。