中读

缎带一样的扁面以柔韧的身姿和浓稠的肉酱缱绻交织在一起,浓郁的蛋香叠加了猪油的香气,是自古以来美食丰饶之地的气息。这时候我便能真正明白,细长顺滑的Spaghetti是驾驭不了这肥腴厚重的酱汁的,而扁面的宽度则是不多不少刚刚好。假使再细一分,单纯的酱汁就足够提供支持;如果再宽一点,唯有成块的炖肉才能压得住阵脚。

11-27 23:18

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