中读

已知年轻大鼠身体组织中的免疫细胞含量相对较少，说明它们体内的炎症反应水平较低。对照组大鼠体内的免疫细胞含量升高了不少，说明随着年龄的增加，炎症反应显著增强了，这就是衰老的标记之一。相比之下，节食组大鼠体内的免疫细胞水平却和年轻大鼠相当，说明节食的一大功效就是降低了炎症反应的活跃程度。