中读

有机是一种生活方式,你有你的选择。但绝不可妖魔化农药和化肥,是一百年前哈伯的合成氨法才带来了世界人口的爆炸性增长,越来越多的劳动力进入第二第三产业,造就我们现在璀璨的文明。不施用化肥,你又知道每年每年的产出要从我们的土地上掠夺走多少的氮磷钾以及中微量元素养分。我们的粮食安全要怎么保证?有机肥全部替代?需要多少有机肥?且不说全国能否找到那么多有机肥料,我们的土地对有机肥的承载也是有限的,不可能无限施用。当然现在化肥的问题也不少,你提到的面源污染,确实从十来年前的第一次面源污染普查开始已经越来越受到学界的重视。但更多且更可行的方向在于如何在不减少产量的同时实现化肥与农药的两减,用有机肥或者绿肥部分替代化肥,做到土地的用养结合。

08-26 00:34

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