中读

松萝，予土产也。色如梨花，香如豆蕊，饮如嚼雪。种愈佳则色愈白，即经宿无茶痕，固足美也。 每年春季在祁门做完红茶，也就是4月中旬谷雨前，会去一趟休宁，正好是松萝的采制时间。正宗的休宁松萝炒制后正如上文所说，干茶色白，茶汤甘甜鲜爽，但是产量也是极少。徽州蛮多小品种绿茶都很有意思，包括涌溪火青。