8月市场平静，独成就了消费股的热闹，食品饮料板块8月累计涨幅14%，位居行业指数榜首位。白酒、榨菜、调味品等行业中个股频创新高，市盈率普遍升到50倍以上，消费股涨疯，逻辑在哪里？

疫情期间，人们在囤方便面、囤速冻食品、囤白面，这记忆犹新的一幕反映在了上市公司的半年报上，业绩高涨的确给了投资者信心。比如方便面巨头康师傅，半年报显示营收329亿元，同比增长8%；股东应占净利润为24亿元，同比增长58%。这其中，占到销售额一半的方便面贡献了17亿元的利润，每袋面里的利润率是11.4%，比去年同期涨了将近一倍，足见上半年全国人民困在家里，一“面”难求后企业大赚其钱。

吃方便面就得有榨菜，这是绝配。今年3月底，疫情刚刚好转，湖北还没有解封的时候，涪陵榨菜又开始涨价。据统计，这是2008年以来涪陵榨菜第12次涨价。当时就有人问，这么急着涨价，难道是榨菜卖不动了，要从价格上找利润？经历了多年的高增长，2019年涪陵榨菜突然就停滞不前了，这一年归母净利润为6.05亿元，同比减少8.55%。投资者开始怀疑起涪陵榨菜的提价策略，毕竟榨菜不比茅台，存不住，消费者也没有那么强的黏性，贵了自然会找到替代消费品。可疫情期间销量大增似乎给了涪陵榨菜以信心，它迫不及待地又故伎重演涨起了价。财报也证实了这样的过程。今年一季度公司报告了营收同比下滑8%，可从公司的现金流看，应收账款是大笔增加的，意味着疫情期间榨菜大卖，只不过为支持抗疫公司没急于催款。果然，公司很快收到了销售款。半年报上，公司上半年净利润增长28%，半年净利润大增4亿元。如今的涪陵榨菜已经成为了典型的“10年10倍股”。困在家里吃方便面的我们，为消费降级的“方便面+榨菜”双引擎又做了一次贡献。