【解读】李南希

大家好，我是南希。进入冬天之后，为了保暖很多人开始戴帽子。本期听外刊，我们就来聊一聊帽子的历史和文化。大家会听到，为什么英国皇室成员总在出席活动时戴帽子呢？福尔摩斯的帽子是怎么来的？为什么100多年前的美国男士们都戴帽子？谁发明了安全帽？

美国《国家地理》2018年6月8日刊认为，人类对帽子的迷恋可以追溯到几千年前。在埃及底比斯古墓的壁画中，人们戴着锥形草帽。还有一具名叫“奥茨”的木乃伊，被发现时全身穿着衣服，戴着一顶熊皮帽子。科学家认为这顶帽子是为了保暖、储物、遮阳或防风。

当然，帽子也象征着传统和文化。（https://www.nationalgeographic.com/photography/article/vintage-hat-headwear-fashion-style-tradition-culture）

《英国人杂志》说，鸭舌帽可以追溯到中世纪的英国，为了刺激羊毛贸易，1571年英国国会制定了一项法案，规定贵族以外的六岁以上的男性必须在周日和节假日戴羊毛帽，如果拒绝，将被处以罚款。之后，鸭舌帽成为19世纪和20世纪英国工人阶级的标志。

大家经常在英剧里看到的圆顶礼帽诞生于维多利亚时代。圆顶礼帽是英国洛克公司的创意，从1676年开始，洛克公司一直为皇室成员制作帽子。为什么皇室成员总是在出席活动时戴帽子呢？我们后面再说。

还有一种帽子是大家非常熟悉的，那就是福尔摩斯的帽子猎鹿帽。但在阿瑟·柯南·道尔的所有作品中，都没有提到福尔摩斯戴猎鹿帽。据说，维多利亚时代的绅士在狩猎的时候会戴猎鹿帽，他们通常在乡间别墅中佩戴，而不是在城市中佩戴。因此，猎鹿帽肯定不会出现在福尔摩斯的日常生活中，福尔摩斯又不生活在村里，他住在贝克街嘛。据说这顶帽子出现在戏剧里，是因为阿瑟·柯南·道尔的朋友、插画家西德尼·佩吉特为福尔摩斯视觉形象设计了插画，在那些插画里，福尔摩斯是个高瘦、身穿风衣，头戴猎鹿帽的形象。

在英国国王爱德华七世统治时期，女帽的装饰变得越来越精致，帽子上出现了大量的花、鸟、蕾丝、丝带、蝴蝶结、羽毛，甚至人造水果。为了把这些东西固定在头上，帽针是必不可少的。帽针非常长，很多城市为了保护居民安全，居然还禁止了帽针的使用。

到了20世纪40年代，在工厂工作的妇女中，很流行用头巾，以防止长头发被机器卡住。头巾象征着人们的努力、爱国主义和实用主义。（https://www.britain-magazine.com/features/history-of-hats/）

下面，我们来说一说为什么英国皇室成员在参加各种活动时总是戴帽子。美国《bustle》2018年7月12日刊认为，在20世纪中叶，筒形礼帽和羽毛头饰是许多英国女性日常穿搭的必需品，但在过去的几十年里，英国民众已经很少佩戴帽子和头饰了。而王室依旧保留着佩戴头饰的传统，如今这也成为王室礼仪的一部分。王室礼仪规定，女性参加所有正式场合都必须戴帽子，这项规定可以追溯到20世纪50年代。

英国《BBC新闻》认为，戴帽子也是一种身份的象征，从视觉上会让人认为戴帽子的人是精英，遵守着绅士的规则。而且高品质的帽子很难伪造，这就设置了一种阶级界线。其实大家不难看出，这种我有你没有的东西，的确是人类用于区分阶级的手段。（https://www.bustle.com/style/jodie-sweetin-engagement-ring-marquise-diamond）

下面，我们来说一说100多年前美国男士对帽子的喜爱。《美国国家广播电台》2012年5月4日刊中，有一张照片非常有意思，拍摄于1912年，场景是纽约联合广场，来参加活动的密密麻麻的男士们每人都戴着帽子。如果现在我们再看纽约联合广场上的男士们，不会有这么多人戴帽子。那为什么100多年前的男士们都戴帽子呢？为什么现在男士们不再戴帽子了呢？

普遍的观点认为，转折点是约翰·肯尼迪在就职典礼上没有戴帽子。在肯尼迪之前，所有的总统在第一天上班时都戴礼帽。时尚评论人士认为，肯尼迪是美国最有魅力的总统之一，让流行的帽子也逊色不少。也可能肯尼迪认为自己的头发比帽子更漂亮。在肯尼迪之后，越来越多有影响力的男士不再戴帽子，比如美国宇航员小约翰·赫歇尔·格伦。

还有一种说法是，美国男士们真正脱帽是因为汽车的普及。在20世纪50年代之前，一个中等身高的人站在公共汽车、有轨电车或地铁车厢里，他的头顶和车顶之间起码还有90厘米的距离，就算戴上帽子也不会碰到车顶。如果是同一个人坐在汽车里，怎么戴帽子呢？我看现在很多比较高大的男生开车的话，头都要顶到车顶了，所以当时很多男士会在开车的时候自动脱下帽子。（https://www.npr.org/sections/krulwich/2012/05/04/152011840/who-killed-mens-hats-think-of-a-three-letter-word-beginning-with-i）

在帽子的世界里，有一种帽子缺一不可，那就是安全帽。美国《史密森尼》2020年2月21日刊说，在第一次世界大战期间，发明家爱德华·博莱德发明了安全帽，这种用金属制成的沉重结实的头盔为无数的士兵的头部提供了保护，大家可想而知，身处子弹、弹片和飞来飞去的碎片的空间中，一顶安全帽还是非常管用的。到了1919年，战争过去了，爱德华开始为建筑工人设计日常使用的安全帽，主要是用帆布、虫胶制成。在全球工业化浪潮中，安全帽彻底改变了无数行业。在美国，矿井作业是最早受到监管的工作场所之一，爱德华的安全帽既保护了矿工的人身安全，也保证了矿主的财富收益。爱德华还为美国海军开发了一种安全帽，保护造船厂工人的安全。随着安全帽的普及，越来越多的工人头部得到了保护。而且爱德华并不满足于现有的装备条件，他给安全帽上添加了碳化物灯，方便矿工在黑暗的隧道中工作。还把帆布材料换成了胶木，胶木是一种早期塑料，比较坚硬和轻便，早期的唱片就有用胶木制成的。

安全帽普及的开始阶段，戴或者不戴只是一种选择，并不作强制要求。一般都是工人们自主购买，直到1931年美国修建博尔德城胡佛水坝的时候，才第一次要求工人戴安全帽。两年后的1933年，旧金山在修建金门大桥的时候，总工程师担心工人在将热金属连接器敲入铁梁时，铆钉可能会掉落砸伤工人，因此要求所有人都戴上安全帽。爱德华为了改良安全帽，也参观了修桥现场，他发现用于建造桥梁的钢材非常容易氧化，在安装前需要喷砂除锈。这个过程产生了有害人体的粉尘，爱德华的曾祖父就想到利用压缩空气制作一套防护服保护工人。这套防护服的产生就让爱德华的家族企业的产品形态发生了变化，他们之前主要生产采矿设备，之后就开始只专注于开发保护工人的产品。1952年，该公司推出了第一款热塑性安全帽，并在20世纪60年代开始使用聚乙烯。21世纪以来，所有的安全帽都是用塑料制成的。2016年的一项数据显示，安全帽的全球销售额估计达到了21亿美元。（https://www.smithsonianmag.com/innovation/history-hard-hat-180974238/）

下面，我们来了解另一种帽子——学士帽。

美国《国家地理》2020年6月12日刊认为，方形的、带流苏的学士帽是学术成就的现代象征，起源于中世纪欧洲。自从11世纪第一批大学建立以来，欧洲的学者们就一直戴着帽子，但他们的帽子有点像飞行员帽，不是我们今天看到的方帽。

早期的学者通常是基督教神职人员中的低层成员，他们最初戴圆形无边便帽，剃光头的僧侣们也经常戴这种帽子。到了14世纪，帽子变得更高、更像圆柱形，类似现代的厨师帽，但是比较短。到了16世纪中叶，一种新的帽子样式在学术界掀起了浪潮：方形帽子，人们一看这个帽子不错，很快就开始用起来。在17世纪的牛津大学，本科生只能戴圆形帽子，拥有更高学位的学生则可以戴方形帽子。到了1675年，贵族大学生的毕业生也开始戴方形帽子。今天，美国的法律、医学和哲学专业的毕业生仍然戴着圆形帽子。

我想问大家一个问题，在学士帽上的流苏应该放在帽子的哪一边呢？大约100年前，学生们在被授予学位后，最开始是把流苏放在帽子右边，然后大家不约而同地开始把流苏移到左边。直到今天，也没有正式规定流苏应该放在哪边。（https://www.nationalgeographic.com/history/article/why-graduates-wear-strange-square-hats）

行，本期我们就聊到这里吧，之前我们还做过《冷知识| 最常穿4种秋冬服装的历史》，大家如果感兴趣可以点击文末链接免费收听。我是爱读外刊的南希，拜拜了您嘞。

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执行制作人：金寒芽

制作人：李南希

音频编辑：张译丹

发布时间：2022年1月24日