主播/黑麦

嘉宾/道长，葡萄酒讲师

你现在打开的是《霞光里回声》的第103期节目。

上期“南澳到宁夏的微醺之旅”是不是让你有点意犹未尽？本期节目，我们又请到了一位葡萄酒专业讲师来跟大家讲一讲葡萄酒世界里那些有趣的故事和行业现象。

葡萄酒可能是变化最多的一种酒精饮料，葡萄品种，气候土壤，酿造方式等因素都会影响一款酒最后的风味表现，这就给了爱好者们无限想象和讨论的空间。

无论是它带给人的感官体验，还是其中蕴含的文化知识背景，只需一瓶酒就能开启一个同频的场域，供人们碰撞交流，仿佛浓缩了一个小小的宇宙。

从2015年到现在，葡萄酒在国内一线城市越来越流行，价格趋于理性，好喝的品类也变得更多，在从业者的眼中，有哪些因素促成了这种趋势？如何理解最近备受年轻人追捧的自然酒？在葡萄酒风味逐渐趋同的当下，还有哪些产区依然可以保有多样性？

“葡萄酒的魅力就是可以让不同背景的人，不同收入的人，不同性别的人坐在一张桌子上，大家能够聊同一个话题，而且都能够产生不管是激烈的对抗还是共鸣。” 也许这期节目也能让你体会到葡萄酒独特的魅力。

Playlist

Fly Me to the Moon-Eldar

Heartbeats-José González

Because you are a woman-Brett Dennen

Cocoon-Jack Johnson

Streetcar-Justice Der

编辑/常乐

剪辑/译丹