（文 / 王恺）

( 食养山房是台湾著名的新式茶空间，和自然相互依存，溪流，山石和古道，都保留了原始的面貌 )

建筑如何在自然间生长

从台北市去新北市汐止山的道路实在漫长，车出台北市区，还得在山道上盘旋数小时才到，会有人来到这里饮茶吃饭吗？答案是毋庸置疑的，只是平常的中午，邻近食养山房的停车坪上已经堆满数十辆车，会有专人询问你的订单号后，才开放车道。顺着倾斜成45度角的山谷一直往下行驶，就会看到青灰色的食养山房的铁门，非常不起眼，若不是门前大盆的黄菊，真会有些失望。

走进去才发现：不起眼正是这里的基调，建筑隐藏于自然山水中，自然的空间里，人为制造的细节甚少。这是主人林炳辉所追求的“道法自然”的心得。