（文 / 王恺）

( 饮用水文化中，天然水和纯净水的特性并没有得到明显区别，其中的许多问题被有意无意地模糊了 )

你喝的是什么水

淳安县，富裕的浙江省少有的贫困地区。但是在近年来，它所属的千岛湖区却大大地出了两次名:“一次是千岛湖的抢劫案，一次是天天广告上播出的:农夫山泉，有点甜。”本地人对于当地历史高度概括。

远处是水清见底的千岛湖湖泊，近处是“农夫山泉”的巨大厂房，全自动化的厂房像是来自未来世界，把我们关于天然水生产的田园牧歌似的想象图景粉碎化:大湖深处的原水从3.5公里的管道输入后，经过静悄悄的几大无人的车间，出来时已经是完备包装的瓶装水了，看似简单的生产流程却蕴藏着天然饮用水行业的种种潜在规则:天然水产地必然环境良好，而这良好环境往往与贫困是一对连体的婴儿;天然水行业是一需要巨大投资的产业，仅一台德国2000年产的吹瓶机的投资就达千万;天然水行业需要巨大的运输费用以便从原产地运往各大城市。“我们的运输费用占整个费用的12%，而纯净水企业一般在大城市设厂，他们的运输费用仅仅是我们的1/3。”农夫山泉的运营人员介绍。