（文 / 小宝）

老百姓的日子好过了，慢慢进入消费社会，各式各样的消费代理人就会出现。消费代理人的责任是指点你怎样开开心心地花钱，帮助你吃好玩好。有人爱好旅行，应该有导游;有人偏嗜看碟，应该有荐碟人;有人专门泡吧，应该有夜店指南;有人要小赌怡情，应该有麻将法师;有人喜新厌旧，应该有离婚律师;有人热衷用化学合成物自我毁容，应该有美容大王……非常多的人喜欢餐饮，所以应该有食经写手。

台湾的叶怡兰女士，周游列国尝遍百味，对各地美食的考察体贴入微，她的《玩味——Yilan的味蕾漫游笔记》（三联书店，2005年1月第1版）态度虔诚，文字清丽，是当代汉语美食作文中的上品。

叶怡兰玩味，高人一头在味中求道。她推崇法国和日本的美食，特别注意到:在法国，“美食被视为一门绝高的艺术”，在日本，“美食已经成为一种全民共通的信仰”。