中读

传统欧包是欧洲多地自古以来的主食，特点是大！动不动一个面包就一千克以上。厚！皮通常很厚，有的还敲起来梆梆硬，味道朴实，只有原料的麦香味和发酵烤制产生的香味，口感有嚼劲，外皮脆硬，内心软韧，对于国人来说可能第一次吃会不太能接受，尤其是空口吃，参考哈尔滨大列巴，吃过的都懂的当然了欧包也有很多品种，并不都这样而现在中国市场上售卖的绝大多数面包，实际上属于日式面包。