中读

在1950年全国茶树品种普查登记的时候凤凰茶被正式定名为‘凤凰水仙’，并按照茶品优劣分了凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级，将最顶级的凤凰水仙称为凤凰单丛。