中读

饭后吃不完的东西绝对不能浪费，师傅会将剩菜全倒在同一大锅里，分给赴宴者表示感谢，形成特殊的“菜尾文化”。撇开卫生条件不谈，主妇们为了让剩菜更丰富，常加进笋丝、大白菜、高丽菜、豆皮一起煮，