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11月28号上午，首本《北京米其林指南》在北京四季酒店完整揭秘，随着被选中餐厅的一一公布，在场的媒体不时发出认同或是疑惑的声音。此次一共评选出三星餐厅1家、二星餐厅2家以及一星餐厅20家；“必比登推介”15家；“米其林餐盘推荐”62家，其中素食餐厅京兆尹和上海菜餐厅屋里厢成为二星餐厅；新源南路店的新荣记是唯一三星餐厅。