中读

中国以秦岭—淮河为界，形成了“南米北面”的格局。还有西北有些地方，不适合小麦生长，人们的一日三餐都离不开杂粮。各地的人们今天对主食的依赖程度如何？他们对主食的深情又如何在日常生活中体现？