三联中读的朋友，大家好，我是蔡丸子，这一节和大家分享澳大利亚维多利亚州的云山花园（Cloudehill Gardens）。这部分内容也收录在去年出版的《我的世界就是一座花园》一书中。我非常骄傲，在我的介绍和推动下，这座花园逐渐为更多国内的读者所了解所认知。在我发现它之前，还没有任何中文的介绍。

▲云山花园

图片由主讲人蔡丸子提供

澳大利亚的维多利亚州被誉为“花园之州”。这里的“花园”是实词，并非虚指的“花园般漂亮的”。

离墨尔本一小时车程的丹徳侬山区是当地人们喜欢的度假胜地，山中不仅有浩然壮观的国家公园，还有很多美丽的私家花园隐逸其中，云山花园（Cloudehill Gardens）就是其中最为璀璨的一颗明珠，至少我是这么认为的，因为这座花园是我拜访过花园中屈指可数的美丽花园。山中都是高大挺拔的银色桉树林，沿着蜿蜒山路盘旋直上、经过奥林达（Olinda）小镇后，不久就能到达山巅的Cloudehill Nursery & Gardens——它也被誉为澳大利亚最美的花园之一。这里也是澳洲花园俱乐部The Diggers的基地之一。

▲云山花园

图片由主讲人蔡丸子提供

这座花园起源于一个世纪前就开创的苗圃，乌尔瑞奇（Woolrich）家族历经两代人的艰辛、完全用双手在深山中创建了它。那时候这里是一座“生产性花园”，只有十公顷大小，主要种植樱桃和树莓，后来增加了球根品种，还有可以出产切花和切叶的植物。上个世纪三十年代，继承父业的兄弟二人买下了附近相邻的80公顷山地，完全作为苗圃所用，但是1962年的一场山火将苗圃烧为灰烬，仅残余部分房屋。1991年第二代花园主人Jim去世后，花园的现任主人Jeremy Francis接手，他喜欢英式花园，在原有的山地基础上做了很多园艺的设计，经过二十多年的耕耘，这座曾经的实用性苗圃华丽转身为唯美的浪漫花园，并对公众开放，分享主人的花园理念。

▲云山花园

图片由主讲人蔡丸子提供

2010年，主人根据自己造园经过，以及这些年打理花园的经验，出版了《花园的一年》（A Year in the Garden），详细地叙述了他的造园始末。根据他的设计思路，这座花园完全像一座经典的教科书花园，那些书上的造园理论通过一个个鲜活的案例展现在我们眼前。

❀花园隔间别出心裁

Cloudehill Gardens是一座美丽到无语的花园。人们留恋沉醉在花园中，伴随着时刻发现的惊奇和不断涌现的惊喜。但人们只知道这里很美，有时即使是资深的园艺爱好者置身其中，一时也很难说出这座花园到底美在哪里？

▲云山花园

图片由主讲人蔡丸子提供

美丽当然是有奥秘的。

这座花园，它充分运用了很多造园设计原则，最重要的是轴心的使用，形成了花园良好的布局和框架，有一条主要的轴线将花园联接在一起。主人在一次电视采访中提到自己欣赏英国那些百年的花园，它们大多有着良好的布局和花园区划，所以在造园之初，他就特意重视花园的布局设计。

▲云山花园

图片由主讲人蔡丸子提供

这座花园有20座garden compartments（花园隔间）组成，每一个花园隔间都有自己的主题，但又有着可以以整合的元素。它们彼此之间是由80年树龄的欧洲山毛榉、玉兰树、枫树和喜马拉雅杜鹃树连缀而成，你能想象这其中的壮丽以及它们带来的感官震撼吗？而那成排的山毛榉当初在苗圃的贸易中曾经是用来出产切叶的，现在它们已经成为花园雄厚的背景和绿山墙。

▲花园的绿山墙

图片由主讲人蔡丸子提供

来自斯里兰卡中部的杜鹃树也已经有50—70年历史，春天的满树繁花绚烂到让你心旌动摇！这里不仅有安静的水景园、幽雅怡人的枫树庭、开阔大气的天幕草坪、别致的四方院，还有真正的牡丹亭、浪漫蓝铃花径、清凉的山毛榉林荫道、鲜艳的杜鹃山坡……单是这些名称听起来就浪漫美好！这些大小不一的花园隔间集中分布在2公顷的山坡之上，人们参观起来非常方便，而且顾此兼彼。

▲云山花园的杜鹃山坡

图片由主讲人蔡丸子提供

❀端景别具匠心

那次拜访，随行的花友是来自台湾的园艺专家侯宇龙，他也是北京云峰山的庄主，都是“云山”，庄主对Cloudehill Gardens佩服得五体投地。我在花园里问他：“你觉得这座花园最美的是哪里？”

他回答说：“这座花园的设计，简直就和当年大学我们学的教科书一样！其中端景和框景的运用已经到极致。”

▲云山花园

图片由主讲人蔡丸子提供

我们一起沿着园中主径缓缓穿行在花园之中，为眼前的景象感到惊奇，仿佛是穿行在一个绿色的时空隧道之中，因为你不知道门后面风景将会如何令自己感到惊艳。和专家一起看花园就是不一样，庄主解释说，这就是端景带来的效果。花园设计中，端景设计是非常重要的手法，在Cloudehill garden中，设计师频繁使用该手法，让来访者总有耳目一新的感觉。

▲云山花园

图片由主讲人蔡丸子提供

什么是端景（vista）？准确的说就是指在一个空间中某处的一端或一角用植栽或是装饰材料人工手法制造景点的意思。但是端景也要有主题，与周围景致有呼应，并非随便放置一件醒目的装饰或道具就可以。端景主题提的选择要让视觉有重点感，才会有效果。在国内很多时候它也被叫做“夹景”。

▲牡丹亭中的蓝色长椅

图片由主讲人蔡丸子提供

这座花园的每一个步道端点都会安排景物作为视觉的焦点，让空间感觉上处处都是重点。我们可以看到牡丹亭中的蓝色长椅、杜鹃步道尽头的红陶杯、狭长榆树绿篱尽头紫色的花园椅，它们可能是你目光尽头的风景，也可能是另一个洞天的开始。当你以为不远前方的端点就是道路的尽头时，确不料那旁边还有漫山的野花草甸如此开阔。Cloudehill 就是这样一次又一次为我们展现意想不到的风景。

❀框景别有洞天

那么什么是框景？庄主指着不远处暖色花境尽头的红砖门说：“这就是了。”

▲框景

图片由主讲人蔡丸子提供

他解释道，在花园设计中，东西方常常会有相同或类似的设计手法。东方园林中最常见的造园手法框景（Framed Scenery）在这里已经发挥到了淋漓尽致了。园林建筑的门、窗、洞、或者乔木树枝抱合成的景框，往往把远处的山水美景或人文景观包含其中，这便是框景。

空间景物不可尽观，即使平淡间也有可取之景。在Cloudehill gardens中确实可以看到很多座“门”——它们有的由绿篱自然围合而成，有的则是虚拟的“门”或“窗”，还有的只是一道砖墙的框架，但它们都带来了别有洞天的感觉。为了略去多余的风景，设计师将人们的视线引导通过这一道道“框”， 直达对面的端景，框中有端。在最醒目的Warm Borders中，可以看到很多道红砖砌的门，其上还攀援着碧绿的常春藤，门与门之间形成了几何形的框景效果。

▲框景

图片由主讲人蔡丸子提供

经过专家的介绍，再回看园中的风景，发现框景手法的处理赋予这座花园更多空间的流动性、通透性和开放性，内外空间相互渗透流通，起到过渡的作用。由各种“框”制造出引人入胜的景深，引导我们进行着丰富的视觉游历。此外，框景的运用还通过虚实对比、将所框之景加以高度提炼，这不仅集中了人们的视线，更加强了画面的艺术感染力，激发人们对另一空间的憧憬。

▲框景

图片由主讲人蔡丸子提供

有形的是框，无形的是花园美景，这也是我们自己造园可以借鉴到的重要灵感。

❀植物配置别开生面

和北京一样，墨尔本也属于缺水少雨的范畴，所以政府倡导大家节约水资源，这多少让园丁们有些苦恼。但Cloudehill Gardens花木葱茏，顺应着当地的气候而生，表现出非常好的状态。

▲花园葱茏的植物

图片由主讲人蔡丸子提供

花园在选择植栽方面非常慎重，一方面选择那些耐干旱且表现良好的植物，一方面还需要保证一年四季的独特景致。因为人们总是喜欢看到四季景物不同，好花常在。植物配置的色彩也是Cloudehill Gardens的傲人之处。金色的观赏草、蓝色的百子莲、红色的枫树、绿色的欧洲榆树、五彩缤纷的郁金香……它们并非毫无目的地随意种植在一起，而是经过特别的安排，让花境显得自然浪漫，在这一点上，主人兼设计师毫不掩饰自己对英式花园的喜好。花草植物的冠幅、色彩、质感都是他考量的对象。而每一位参观者相信在云山花园都能看到不一样的亮点。如果秋天来拜访这里，估计会特别注意到这里的暖色花境和冷色花境的植物配置。

▲小径蓝铃花

图片由主讲人蔡丸子提供

Cloudehill花园中还有很多看起来很“野生”的草地，恰逢春日参观的话就可以看到草甸上点缀着鹅黄色的洋水仙，其后则是细碎的蓝铃花遍开，而缀花草坪之上则是开着粉云般花朵的海棠树——这乔、灌、草三者的搭配以及它们色彩的和谐实在不是一般的精彩！它们看起来既有自然的姿态，又绽放着主人的精心，这确实是植物设计的最高境界了！

▲草地上的蓝铃花

图片由主讲人蔡丸子提供

Cloudehill花园中其实还包含另一座保持自然原生态风格的花园：Rangeview Gardens，两座花园联接在一起，可以一并参观。离Cloudehill Gardens仅仅几分钟车程的National Rhododendron Gardens（国家杜鹃花公园）也是非常精彩的大型花园，这两座花园的游览时间可以参观整整一天，也还是不够。如果去往丹徳侬山游览，可以考虑在山中小镇Olinda的B&B住上两日，因为这里的花园很多，而且有很多对公众开放的私家花园，但需要提前预约。Cloudehill花园中也有很好的别墅可以租住，这样你可以在清晨和黄昏独自拥有整座花园，那感觉一定好极了！所以特别羡慕那里的花园，希望以后还有机会去墨尔本探访花园。

▲National Rhododendron Gardens

图源于weekendnotes

好了，这一节先介绍云山花园，我们下一节再见吧！

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