2.7 运用 | 家居环境中的春天花园

作者：蔡丸子

2020-02-25·阅读时长8分钟

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二月是早春的季节，春的温度即将融化寒冬，为花园带来新一轮花开。这个月里，蔡丸子将游览比利时的城堡玫瑰园，并推荐世界著名的花园杂志，足不出户带你遍览世界花园。同时，课程还将介绍备受欢迎的室内植物朱顶红，帮助你巧妙布置花园和居室，发现室内春意。

2.7 运用 | 家居环境中的春天花园

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三联中读的朋友们大家好，我是蔡丸子。这个春天比较特别，人们比任何时刻都渴望新鲜的空气、自由的空间，没有比植物更能带来自然氛围的事物了。它是自然的气息，时节的信号，如何运用室内植物来布置家居环境，其实很重要，它不仅可以直接帮助净化空气，而且会给人们带来美好的心情。把自然带回家，把春天配置在家居空间，是非常有效的设计。

▲家居绿植

图片由主讲人蔡丸子提供

家居中的明星绿植

室内植物和户外花园一样美妙。随着生活品质的提高，人们对室内绿植的需求和渴望越来越大，这个趋势在其他国家也体现明显，据统计30%的美国家庭购买了至少一盆室内植物。而在中国，这个数据可能会略少一点。不过经历过雾霾和病毒的肆虐，人们一定会愈发意识到绿色的重要性。它们释放氧气、控制湿度并且吸附灰尘、纯净室内的空气，这也是生活快乐的源泉。

▲办公室的绿色角落

图片由主讲人蔡丸子提供

Grow It! 让我们先来介绍那些不以开花见长的绿叶植物。

最受欢迎的室内植物是绿萝，除了绿色品种，还有绿黄相间和白绿相间的杂色品种。而龟背竹已经流行很多年了，即使这几年它的当红地位一度被琴叶榕这类绿植取代，但依然恬然自得生长在居室的某个角落，为人们带来安静沉稳的绿意。

▲绿萝

图片由主讲人蔡丸子提供

胡椒草科的豆瓣绿也是室内植物中的明星，它厚实的蜡质叶片意味着自身就可以储存水分、缓慢而坚定的生长速度意味着无需人们后期更多的维护，它很耐阴、株型也很精致，所以是很多办公室园艺的上榜植物！

▲豆瓣绿

图片由主讲人蔡丸子提供

关于室内植物，人们最重视的是什么呢？美国有一款针对终端消费者用户的GROW IT！这款手机应用app上显示了这个调查：排名第一的要素是植物的色彩丰富度，于是你就会理解为什么斑斓的合果芋一直都很受欢迎! 还有那些变叶木也是因为具有令人兴奋的色彩而得到了较高的关注。有趣的是，在美国的家庭中，开花的属性反而在这个调查中排在了末尾。

▲彩叶合果芋

图片由主讲人蔡丸子提供

如果给你一盆花或者是一盆植物，那么你最担心的问题是什么呢？好不好养活？

是的，“易养护”也是所有人关注的重要因素。植物需要什么？阳光和雨露。根据这两个重要元素，我们就知道在家居环境中，不同空间适合不同的植物。挑战家居花园的两大痛点也正是这两个内容：光照和浇水。

阳台/窗台花园：根据朝向布置各类植物

我们的阳台将会是室内花园最重要的舞台，各家朝向不同，东南西北都会有，所以根据朝向来选择盆栽是非常重要的原则，因为这个直接代表着自然阳光的照射时长。在国内，我们家庭阳台的功能其实非常明确：晾晒、储物、观景、链接室内和户外的过渡空间。所以阳台是最靠近户外的空间，非常适合布置成花团锦簇的模样。

▲阳台植物

图片由主讲人蔡丸子提供

南向的阳台光早充足，可以胜任大多数喜欢阳光的开花植物，比如各类草花、各类多肉植物、灌木盆景等等。东向或西向的阳光虽然不是全天候，但是有半天的日照也很好了，基本上喜阳的植物也都可以种植，而朝北的阳台或露台，也并非是灰色的天空。和室内一样可以种些绿植，水培类植物也是适合的。

▲阳台植物

图片由主讲人蔡丸子提供

仙人掌科的植物，被誉为最好养的植物之一，其实多肉多浆类植物都具备这个特性，只要有阳光就灿烂！蟹爪兰在国内很常见，花色有红色、粉色、桃色等等，经常被嫁接在仙人掌上，它喜欢阳光，而且还很容易开花。

▲多肉植物盆栽

图片由主讲人蔡丸子提供

同样爱开花的还有长寿花，它的学名叫作圣诞伽蓝菜，伽蓝的译名来自于它的拉丁名Kalandchoe音译，人们当然更爱它中国吉利的长寿之名。它花如其名非常好养，一直一直开花，非常勤勉！家庭种植长寿花最需要注意的就是给足阳光、适度的浇水。

▲长寿花

图源于pixabay

秋海棠（Begonia）曾经是爷爷奶奶辈最爱养的盆花，它也叫四季海棠，可不是海棠树那个“海棠”。下个月就要开花的海棠树是蔷薇科苹果属的乔木，而秋海棠是草本的花卉，世界各国人民都很喜欢它，从道路边的绿化带到写字楼空间和家庭，它的运用近年来可是扩大了不少地盘！最新的园艺品种“比格海棠”有更强大的观赏性，此外巴西变色秋海棠和铁甲叶秋海棠都属于新优品种——你注意过吗？这些年园艺界可是上新不少呢！

▲秋海棠

图源于pixabay

这个季节的杜鹃也很适合阳台的布置，也特别容易买到，花市里常有东洋杜鹃和西洋杜鹃、甚至规格较高的高山杜鹃等各色品种花色。野生的杜鹃一般春天开花，通常是四五月，但经过现代园艺技术培育的杜鹃早就可以将花期调控在春天到来之前。杜鹃是南方花卉，喜欢温暖潮湿的酸性土壤，很多杜鹃很耐阴，所以它们也就很适合光照不足的阳台，东向和西向的阳台都没有问题，摆上一盆灿烂的杜鹃，立刻能为居室带来勃勃生机！

▲杜鹃

图源于pixabay

书桌：各类盆景水培植物

书房的光线一般都会很好，不过毕竟是室内，所以那些对阳光要求不是那么强烈的各类盆景会是文人雅士的心头好。那些能以小见大、见天地自然的盆景，这么多年来其实一直都不曾衰退。它是中国优秀传统艺术之一，是以植物和山石为基本材料在盆内表现自然景观的艺术品。大型盆景可以设计在户外，小型盆景则非常适合我们的书斋和客厅。它是以植物、山石、土、水等为材料，经过艺术创作和园艺栽培，在盆中典型、集中地塑造大自然的优美景色，达到缩地成寸、小中见大的艺术效果，同时以景抒怀，表现深远的意境。它们的美是需要细细品鉴、静心欣赏的，所以只有你的生活慢下来、品质升起来，才会去购买它、养护它、让它陪伴自己和家人。

▲盆栽杜鹃

图源于pixabay

此外我们中国常见的书房植物：文竹和吊兰、甚至芦荟这类都是大家耳熟能详的植物了。现在你可以去花市买到升级版的书房植物：各种蕨类、各类网纹草、镜面草、各类多肉植物、各类空气凤梨。有一本《室内绿植搭配指南》新书中，作者介绍美国航空航天局认证过能净化空气的植物就有不少，或许你可以参考下：

波士顿蕨、吊兰、垂叶榕、白鹤芋、虎尾兰、香龙血树、常春藤……

▲多肉植物

图片由主讲人蔡丸子提供

如果你工作繁忙无暇顾及，那么水培类植物非常适合书桌。简单的理解，就是用水代替土壤来栽培植物的一种方式。既可以是清水，也可以是增加了营养液的水体——它们干净整洁，便于打理，除了添加清水和必要的营养液外、几乎可以做到零维护。有必要强调的是，水培植物不是水生植物，它们并非是生长在水中，而是种在盛着清水的容器中，自然生长的一种栽培方式。比如常见的绿萝、富贵竹、豆瓣绿、常春藤、吊兰、铜钱草、鸭跖草等等，它们都可以成为水培的对象，而且如果能搭配上适宜的花器，会非常雅致，非常有情调。

▲水培富贵竹

图片由主讲人蔡丸子提供

一定要拓宽自己的思路，很多时候，水培类的枝条可以作为鲜切花/鲜切叶来种植并欣赏。楼下小檗绿篱修剪下来的枝条，拣一枝造型别致的就可以插在水中，生长多年也没有问题。那些天竺葵、迷迭香、芳香万寿菊这类，也是可以在水中插枝成活的！尤其在冬春交接的季节，它们还可以作为一种植物扦插繁殖的方式。

▲水培常春藤

图片由主讲人蔡丸子提供

客厅：年宵花与大型绿植的舞台

客厅是回到家第一个要待的空间。科学家在研究中发现，即使只有一株植物，也可以减少主人37%的紧张、44%的不悦和38%的疲劳。植物可以帮助我们放松心情，所以客厅的植物通常可以和鲜切花的花艺一起搭配妆点家居。

龟背竹、虎皮兰、琴叶榕、橡皮树都是客厅的绿色宠儿，只要空间足够大，它们这样的大型植物能营造出特别的空间结构感！因此它们也属于“架构型”植物：有着雕塑般的株型、建筑般的架构。其实室内空间的植物布置原理和户外花园是一样的。架构型植物不必多，一两株即可，其他植物用以辅助空间。

▲龟背竹

图源于网络

通常情况下，客厅也是我们家居中最大、最宽敞、最明亮的一间，所以绿植盆栽可以考虑匹配它的空间，选择大型绿植，小型盆栽如果太多的话会让环境显得琐碎、而且不利于后期养护，经常会有被遗忘的绿植不幸干死。以略大型的盆栽为主，配合的花器盆器一定考虑到客厅装饰风格。在户外的花园中，最受欢迎的是陶土盆器，但它的装饰效果是否搭配你的居室风格是首要考虑的问题。

▲户外盆栽

图片由主讲人蔡丸子提供

在颜值即正义的时代中，原本应该最受重视的“排水性”不再是人们关注的重点，而首先是它是否符合客厅的风格。所以，试一试“套盆”的方式。这种种植方法很简单，就是将室内植物种在排水性较高的普通花盆中，然后再套放进一个更大颜值更高的装饰性花盆中，这起到的作用不仅是美观，还拥有了蓄水的功能，不再会为盆栽浇水后漏到地板上而发愁了。

▲室内柠檬

图片由主讲人蔡丸子提供

如果你更喜欢开花的植物，觉得那样才更有春暖花开之感，那么大花惠兰、蝴蝶兰、君子兰、柠檬树、年桔这类以花和果胜出的植物都可以选择，它们都是中国经久不衰的客厅花草，对于大多数家庭来说都是常见植物，而且也很适合作为礼物送亲朋好友。它们统领客厅江湖很多年，不过现在有更多流行的植物登上了客厅的舞台。比如仙客来，花朵好像兔子的耳朵，而且有明亮的花色、吉祥满满的好名字！朱顶红、郁金香、百合这类球根或鳞茎植物也很受欢迎。

▲君子兰

图片由主讲人蔡丸子提供

餐厅和厨房：各类香草、种子盆栽、芽苗菜

厨房和餐厅，那是和吃息息相关的地方，所以我只想建议你种些能食用的实用性花草吧！它们最好能吃或能冲泡——能为烹饪或茶饮所用！

▲鼠尾草茶饮

图片由主讲人蔡丸子提供

最推荐的当然是各类香草herbs：迷迭香、百里香、罗勒、芫荽、莳萝、薄荷这类西餐常见的香料植物，我们的葱姜蒜也都是每日所需，能随摘随用随时生长的！此外芝麻菜、香椿苗这类平时不容易买到，但生长其实异常简单而且丰产的芽苗类蔬菜是非常推荐种植的。至于菜市场能买到的叶菜、根茎菜使用量较大、又限于空间，就不必在自家厨房寸土寸金的地方种植了。