三联中读的朋友们，大家好，我是喜欢花园的蔡丸子。现在正在农历的正月中，这是中国新一年的正式开始。不知道新的一年开始你是否有明确的目标和理想。我以前有一个理想，就是能做一本时尚的花园生活杂志。很荣幸，三联中读的这个专栏《花园生活美学》其实算实现了这个理想的一部分，而且能用我擅长的音频和图文的方式来体现出来，所以时常觉得庆幸。

但我依然喜欢纸媒。在很多发达国家，尤其是欧洲和北美都有非常精美的花园杂志。在出国旅行时我一定会购买很多这类杂志，带回国慢慢品味，也会挑选最喜欢的一些在国内订阅，每期认真拜读。一本优秀的园艺杂志可以为我们提供每月的园林灵感，向我们介绍了新植物、园林设计思想和园艺技术。园艺书籍就像老朋友一样，而园艺杂志则提供了新的、无限的园艺可能性。今天这一节我想和大家介绍一些我所了解到的和花园有关的杂志（不含专业园艺学术刊物）。

英国

提到园艺媒体，最著名的莫过于园艺帝国英国。这里的园艺杂志多达数十本，还有很多花园电视节目可以欣赏和学习。

❀Gardens illustrated《花园画刊》

先推荐我最喜欢的两本，第一本BBC旗下一本《花园画刊》（Gardens illustrated），月刊，大16开本，内容则侧重于花园设计与花园欣赏，这本杂志号称是世界上最美丽的园艺杂志！里面刊登的图片确实非常精彩。内容多介绍全世界最美丽的花园、植物和世界各国的花园设计，很适合眼光敏锐且有国际视角的园丁们。我也认为它是有鉴赏力的园丁的必备之选。它凭借令人惊叹的摄影作品和世界上最好的花园文字，为读者提供了其他地方找不到的信息和见解。

▲《花园画刊》

图片由主讲人蔡丸子提供

订阅网址：https://www.gardensillustrated.com

（在网上输入杂志名称可以找到篇章下载看看效果。也有电子版可以订阅，我个人还是喜欢纸质真实的杂志）

❀The English Garden《英国花园》

另一本堪与之媲美的叫做《英国花园》（The English Garden），杂志宣传——“只为那些热爱美丽花园的读者”。这本也是我非常非常喜欢的花园杂志，因为我最热爱的花园就是英式花园，而这本杂志专门介绍诸多英国花园，包括一些可以拜访的私家花园和可以住宿的花园B&B，所以既满足自己的视觉欣赏，也有很好的可读性。

▲《英国花园》

图源于网络

订阅地址：http://www.theenglishgarden.co.uk/

❀Gardeners' world《园丁世界》

此外，推荐BBC的《园丁世界》（Gardeners' world）。月刊，这本杂志实用为主，主要侧重于花草植物和种植技巧，其中的部分内容和BBC的同名电视园艺栏目一起结合，相辅相成。这本杂志是以植物为主体和主题的园艺杂志，它相对专业但不是学术刊物，面对的是普通花园爱好者，比较实用。

▲《园丁世界》

图源于网络

❀Country Living《乡村生活》

如果喜欢生活类杂志，最值得推荐的是英国版《乡村生活》（Country Living），这是一本超有品质的生活类图书，其中花园的栏目占了很多版面，至少有三分之一。这本杂志一直都还没有中文版，有些遗憾。我想可能是因为我们还没有到这本杂志推荐的那个生活状态和阶层吧！（一本杂志如果过度超越了它的时代、超越了当时人群的审美，其实未必是一件幸事，它可能面临曲高和寡、最后没有市场、不幸关张大吉的结果。）

▲《乡村生活》

图片由主讲人蔡丸子提供

（http://www.amazon.com/Country-Living-England/dp/B000UHI334/ref=sr_1_4?ie=UTF8&s=magazines&qid=1291690429&sr=1-4亚马逊上也可以订到，一年74美元。）

官方网站：http://www.countryliving.com/

❀The Garden《花园》

我之前订阅过一本英国花园杂志是《花园》（The Garden），是RHS（英国皇家园艺学会）直属的花园杂志，内容也是侧重于花草品种推荐和花园种植。为什么订它呢？是因为加入RHS，就可以免费附赠一年杂志（会员费用是65英镑，经常打折），会员有很多好处，比如可以作为专业观众参加切尔西花展的前三天；而且可携带直系家属免费参观RHS旗下各座花园，比如威斯利花园等，不含邱园。如果你在英国、或者有机会专程去英国看花园，那么成为RHS会员是非常实惠的，花园门票费用远超于会员费用，还免费赠送一年12期的杂志，可以直接寄送到中国，非常方便，大家可以考虑。

▲《花园》

图片由主讲人蔡丸子提供

订阅地址：http://www.rhs.org.uk

❀Homes and Gardens

英国还有一本叫作《Homes and Gardens》的家居类杂志，里面也有部分花园栏目，不过还是以室内家居为主。

美国

我比较喜欢的几本园艺杂志是美国传媒集团Meredith旗下的《花园创意》（Garden Ideas）、《乡村花园》（Country Garden）、《花园、甲板和景观》（Garden, Deck & Landscape）这三本均为季刊，三月一本，内容均以花园设计、花园欣赏、花草推荐等为主，但因为并非BHG的主刊，所以如果遭遇经济不景气或销售不好，就会被停刊，部分改为不定期专刊或者偶尔出一本合集。其主刊叫做《Better homes& gardens》，创办于1922年，也算是一本百年大刊了。亚马逊上可以订到部分花园专刊。

▲《花园创意》

图片由主讲人蔡丸子提供

https://www.amazon.com/dp/B0045FEHD2?tag=aboutcom02thespruce-20&linkCode=ogi&th=1&psc=1&ascsubtag=1401987%7Cnc50fcf38cf86443592a78bc845de7e3906

它们的主刊BHG（https://www.bhg.com/ ）在美国依旧销量很好，全球做得最好的是美版和澳洲版，大家如果去这两个国家可以关注下这本杂志。

▲澳州花园杂志

图片由主讲人蔡丸子提供

BHG的中文版叫做《美好家园》之前由财讯集团出品，这本杂志也是国内唯一一本有大篇幅、固定园艺栏目的生活类时尚杂志，里面的花园内容大多来自美版刊物的译作，图片相当精彩。它是一本很好的杂志，直到现在看里面的内容也不过时。遗憾的是，它出现的时期太早了，在纸媒纷纷消失的市场上，一直做得不愠不火。现在它还在，不过因为主办方的变更，它变成了一本财经类杂志，不过还保留了花园的栏目。

▲BHG

图片由主讲人蔡丸子提供

德国

《Mein Schöner Garten》——这是德国销量最大的园艺杂志《我的美丽花园》，不仅在德国，在其他德语区也有销售。它的官网内容相当丰富，有很多花园设计图解和园艺实践的视频，不懂德语的读者可以运用google搜索的翻译功能在线欣赏。

▲Mein Schöner Garten

图源于网络

官方网站：http://www.mein-schoener-garten.de/index.jsp 

法国

法国发行量最大的园艺杂志是《花园之友》（l'Ami des Jardins），月刊，属于mondadori.fr集团，这个集团旗下有30多本杂志。最早这本杂志主要只是介绍一些花草知识，偏向植物，后来则倾向花园生活和设计，内容丰富后要好看很多。对于那些心中有园艺的人，这本书发掘了很多花园，并为这些爱好者们提供了建议，这本书可以了解到最新的园艺自寻，还有简单实用的花园思路和技巧，将花园作为生活的表达的空间，是一本比较实用的园艺杂志。

▲《花园之友》

图片由主讲人蔡丸子提供

国内曾经有图书公司引进了这本杂志的精华翻译版本，但因为国外的花园情况和中国有很大的区别，所以直接的搬用还是有些不合中国时宜，但作为欣赏而言，还是非常不错的。

订阅地址：

https://www.mondadorimediaconnect.fr/marque/lami-des-jardins-et-de-la-maison/

日本

日本园艺杂志发行量最大的是NHK《趣味园艺》，其实，现代的日本年轻人也喜欢欧洲的花园风格，新一代的私家花园崇尚欧风，所以它们有一本双月刊杂志完全是英国风《BiseS》，从内容到版式，非常英国。而且很多主要作者和摄影师都来自英国，在日本书店和超市都能买到。很多年轻的花园设计师、景观设计师也在这里有专栏——虽不懂日语，但美丽的花园图片是没有国界的，视觉的盛宴还是值得享用的。

▲BiseS

图片由主讲人蔡丸子提供

网址：www.bises.co.jp

还有一本是武藏出版社出版的，叫作《Garden & Garden》，这本杂志的中文版曾经由湖北绿手引进后集籍出版，这两年和中国花友联系也多，陆续刊登过很多座中国花园，内容也很不错，要是懂日语看起来会更过瘾吧！

奥地利

去年暑假我去奥地利旅行，在那里发现一本杂志叫作《你好》（www.servus.com），Servus是奥地利说你好、或者告别时说的“回见”的意思。我觉得也是花园爱好者会特别喜欢的一本杂志，它不是一本纯粹的园艺杂志，而是一本有关花园美学的生活类杂志，内容涉及美食、手作、花园、植物香草、旅行等方方面面，似乎是有关美好的一切。虽然是德语的，但看图片就能领略到它像表达的理念，而且还有很多实际操作的介绍，比如如何做一款用稻草秸秆做的装饰星星、如何用植物精油来做唇膏，这和我们这个课程的内容真是很像，或者说不谋而合！ 

▲《你好》

图片由主讲人蔡丸子提供

国内

最后，我来介绍我们国内目前唯一的一本园艺生活类杂志《花也》。“花也”的名称，来自于元代诗人许有壬（ren）写的“墙角黄葵都谢，开到玉簪花也。”“花也”是花落花开，是田园、庭院生活的描绘，更是一种洒脱的园艺意境，是对自然美好生活的追求。

它的创办者是我的好朋友玛格丽特。十多年前我们就在园艺论坛上认识，之后看着她一路走来，把自己喜欢的花园内容变成一本真正的杂志，之前花也是一本每月更新的电子刊物，后来改为正式出版物，由林业出版社出版。现在《花也IFiori》是以生活系列图书的形式出现的，一年出版六本， 每本单价48元，每两月一本。

▲《花也》

图片由主讲人蔡丸子提供

新版《花也IFiori》栏目内容有调整，有花园、植物、园艺生活、采风、专栏和特别策划几大版块有时候我也会给它们写一些栏目。虽然和其他国家运营多年的时尚类园艺杂志相比，受国内花园本身、作者资源等各方面限制，《花也》还很稚嫩，但它的进步有目共睹，在纸媒江河日下的大环境中，它能一枝独放已经非常不易，希望大家一起多多支持它，一起帮助它提升！

▲《花也》订购

图片由主讲人蔡丸子提供

www.thespruce.com是个综合性网站，它评选出2020最受欢迎的9本园艺杂志（The 9 Best Garden Magazines of 2020，网址：https://www.thespruce.com/top-garden-magazines-1401987），大家也可以参考，这里很多我也是读过，比如加州的SUNSET杂志是西方园丁常看的一本杂志，它的办公地在加州硅谷附近，那里就有一座对公众开放的花园，但杂志本身这几年一直很艰难持续，花园栏目一直保留，其他《garden gate》和《Fine gardening》《garden design》《Hoticulture》这类都属于纯园艺领域的杂志，所以这里我没有特别介绍，有兴趣的专业人士应该看看。

▲Fine gardening

图源于网络

总的来说，现在能手捧一本纸质杂志，已经是非常奢侈的一件事了！更多时候我们是在刷手机的信息，但是我不希望杂志就此淹没。

三联中读的朋友们，希望你们有机会可以多了解一些花园的杂志，我们下一节再见吧。

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