三联中读的朋友们大家好，我是蔡丸子。上个月我们介绍了世界各国年度花展的资料和信息，这个月我来特别讲一下美国最大、最具历史的花展和南半球澳洲最大的花展。这两个花展都在3月举办，一个在3月初，一个在3月末，它们都代表着园艺、花艺领域最高的成就，从这两个展会上，我们可以欣赏并学习到植物的各种运用、领略到花园生活美学的各种展示，并领悟到这种和自然和植物相关的生活方式的美好境界。

▲2020费城花展

图片由费城旅游局提供

❀美国费城国际花展

东海岸的费城是美国最老、最具历史意义的城市之一，1790—1800年，在华盛顿建市前曾是美国的首都，因此在美国史上有非常重要的地位。虽然它现在不是行政意义上的首都，但它仍然是美国的“花园之都”。它有一个著名的花展（Philadelphia Flower Show）已经快有200年历史了！费城花展是北美最大、年代最悠久的室内园艺盛宴，举办地点是宾夕法尼亚会议中心。最早在1829年，由费城园艺协会创办，当时主要为了展出最新的植物品种、园艺设计理念，以及有机、可持续的实际操作展示。直到现在，这些展出内容依然还在，费城花展的宗旨是为了展示世界顶级的花卉及景观作品。费城花展每年举办的日期都是在3月开春前后，展出时间差不多一周左右。

▲费城花展官网

图源于官网

费城花展的举办方，是宾夕法尼亚园艺学会 (Philadelphia Horticultural Society，简称PHS，官网是PHSonline.org)，它是一个非营利性组织，建立于1827年。组织的创立旨在联结园艺人，共同建造美好、健康并且可持续发展的社区。花展是一个重要的推广舞台。到2020年，已经是费城花展举办的第191个年头。将近200年历史啊，花展还是每年如期而至！宾夕法尼亚园艺学会这么多年一直都在主导着不断创新的绿化项目，也因此对城市有着重要的影响和意义。通过这些持续发展的绿化项目，来自不同背景的人们共同努力照管社区花园、种植树木、绿化空地，并创造、维护标志性的公共景观。宾夕法尼亚园艺学会当年创建是为了费城本地的景观和绿化，但费城国际花展则有更高更深的格局，它们所作的一切，是为了使我们居住的地球充满生机、绿意盎然。

▲2020费城花展

图片由费城旅游局提供

除了展示花园，费城花展还承办着世界知名的花艺设计比赛、押花比赛等等。这都是世界顶级的赛事，费城花展的奖项往往代表着在该领域的最高奖项——这是所有从业者梦寐以求的荣誉。所以即使3月这个季节在费城还有些春寒料峭，但依旧吸引着全世界25万参观者前来拜访。

▲2020费城花展

图片由费城旅游局提供

2020年费城花展的主题是“海滨度假”（Riviera Holiday）,举办时间为2月29日至3月8日（官网：https://theflowershow.com）。这个主题将人们带入明媚的地中海风情，人们可以观赏到闪耀着果实的柑橘树、足以让你心血澎湃的薰衣草浪潮、还有品类繁多的天竺葵和玫瑰……费城花展中的地中海式花园提前带你领略春日的清新与甜美。

▲2020费城花展

图片由费城旅游局提供

基本上，每年费城花展都有自己特定的主题，这些主题的设置是耐人寻味的，有的和花卉直接有关，比如2019年主题是“花朵的力量”；有些和自然环保息息相关，比如2018年是“水之奇迹”；有些年份则是以国家为主题，2017年费城花展主题是“荷兰：花之世界”（Holland: Flowering the World）；2007年花展主题是“爱尔兰传奇”（Legends of Ireland）。还有的主题听起来好像和园艺不太相干，比如2015年花展主题为“庆祝电影”（Celebrate the Movies）、2010年的主题是“通往世界的护照”（Passport to the World）…… 1993年的主题是“继承过往，展视未来”（Preserving the Past, Presenting the Future）。巧了，1988年费城花展的主题是“世界就是你的花园”（The World is Your Garden），和我2018年的书名《我的世界就是一座花园》很有异曲同工之妙！这些主题代表着当时、当代世界流行的话题，以及它们和时代交融的理念，人们用花花草草展现了出来。

▲2010—2019费城花展主题

图片由费城旅游局提供

遗憾的是，我一直都还没有机会去参观过费城花展，是因为它们举办的日期不是我们国内的假期时间，同时也因为我总想着专程去一次，最好不仅能看到花展，也能顺便拜访到周边的花园。所以，我一直都很好奇，通常花展的举办时间都是在户外自然花开的日期，比如英国切尔西是5月春花最好的季节，中国国际花展通常安排在4月，也是自然节气非常合适的季节，但费城怎么就选在了一个相对还很冷、甚至还在下雪的季节来举办花展呢？这个时节还不是自然花期！我请教了费城旅游局的彬彬小姐，她答应帮我去问问费城总部，不过我还没有等到他们的回复。

▲2020费城花展

图片由费城旅游局提供

不过根据费城花展官网传递的内容，我简单分析了下，原因可能正是因为还没有到达自然的花期，费城花展的举办才更能体现人们盼望春天到来的信号。你知道吗？费城花展举报之前还有一个重要的预热活动，叫作“费城百花节”(Bloom Philly Festival)。就在费城花展正式举办之前的两周内（比如2020年的费城百花节是从2月13日开始到2月28日——就是费城花展开始的前一天）！ 每年冬天，费城百花节的举办呼唤着人们赶紧从阴冷的冬天里走出来，共同迎接即将到来的春天。

▲2020费城花展

图片由费城旅游局提供

费城百花节是全城总动员，它包含多样化体验和活动，比如号召城市的各商户、公共场所等响应当年花展主题制作一些橱窗装饰并举办比赛，同时也会组织路线观赏等（官网：https://theflowershow.com/experiences/bloom-philly-festival/）。我特别盼望什么时候北京上海也有这样一个全城都参与的“百花节”！

费城不仅是美国历史名城，它还是“美国花园之都”，这是一座当之无愧的花园城市，因为这里生长着很多座花园，所以这里还有著名的“费城花园之路”，费城旅游局还特别推出了“花园护照”的项目。如果以后有机会，我希望可以去拜访这些花园，并和大家分享这些花园的故事。

▲2020费城花展

图片由费城旅游局提供

❀澳大利亚维多利亚州：墨尔本国际花园展

接下来我介绍同在3月份举办的、南半球首屈一指的墨尔本国际花展（Melbourne International Flower and Garden Show，网址为http://www.melbflowershow.com.au）。相比费城花展，墨尔本国际花卉展览还很年轻呢，它最早创办于1995年（2020年3月25 —29 日举办），迄今25周年了，但它不仅有室内展览部分，还有户外自然条件下展出的花园展示。

▲墨尔本国际花展

图片源于网络

这个展览一年一度，每年的三月底它在墨尔本历史悠久的皇家展览馆和卡尔顿花园举办，展期一般有五天时间。可能你会奇怪，一般花园展都会安排在春暖花开的季节举办，而墨尔本的三月正好是这里的秋天，为什么作为南半球最大的花园展，会在秋天举办呢？这里一方面因为墨尔本初秋的气候是非常好的，非常适合花草的展示，这是一场秋日的盛宴。二是这个时间避开了和其他国际花展的竞争。每年的展览汇集了来自澳大利亚和世界各地的景观和花卉素材，以及广泛的花园零售产品，是一次生活方式和户外活动的欢乐庆典。

▲2020墨尔本国际花展

图片源于官网

在墨尔本花展中，也有各种“展示花园”，这是我最爱的部分，因为你可以一次看够十几座世界顶级水准的花园，因为这些花园的设计师来自世界各国，也代表着花园设计的最高水准和理念。我最喜欢的是其中一个花园展示的门类叫作“ACHIEVABLE GARDENS”，直接翻译过来就是“可实现的花园”。顾名思义，这类花园是可以真正落地实现的，每个家庭都会受到启发。可实现的花园目标是墨尔本国际花展重要的理念，这个展示大赛还为学生和一些教育机构提供展示的机会，将他们的园艺知识和设计技巧展示在这里，鼓励创意、鼓励他们将景观利用多样化。这对学生来说，是非常棒的学习经历，因为让他们完成从脑海中的概念、落实到纸上或电脑上、最后经过项目协调、并亲自动手建造整座花园——这一系列的过程对他们而言绝对是重要的经验。

▲墨尔本国际花展

图片源于官网

墨尔本国际花展非常重视实用性，比如2020 就专门推出了BALCONY GARDEN COMPETITION，召集所有的景观设计创意者！这是一个创造性的转折，因为小空间园艺已经成为澳大利亚人生活中的一个事实，阳台花园是一个趋势，虽然没有传统的后院，但并不意味着我们不能拥有一座花园啊！所以阳台花园设计为这一世界级盛会增添了新的空间思路，也让我们为如何增加可用空间、同时来改善个人生活质量注入新思路。（顺便提一句，上海的园艺公司上房绿化，每年也有一个小型的花展，这里也曾经做过阳台花园案例的展示和比赛。）

▲2020墨尔本花展的阳台花园

图片源于官网

墨尔本花展上还有主题性的园艺展示，比如吊篮的制作、橱窗花艺作品的比赛、花卉时装的秀场、雕塑展、等等。比如2020年维多利亚皇家园艺学会（简称为RHSV）在墨尔本花展上展示400多个吊篮的创意景观，这也是为了配合大家在小空间中如何实现园艺的理念。

▲墨尔本花展的花卉时装设计

图片源于官网

GARDENS BY TWILIGHT——“暮光花园”也是墨尔本花展的一个特别之处。这个独特的机会让人们可以以全新的视角来观看展示花园，和那些别出心裁的花卉设计，并享受灯火通明的卡尔顿花园夜色。大家知道暮光花园的合作伙伴是谁吗？是一家专注庭院照明的灯光设计公司。

▲2020墨尔本国际花展

图片源于官网

澳洲最大的园艺俱乐部Diggers Club每年在展会上有自己的舞台。Diggers Club是澳洲保护传统植物品种的先驱。他们已经对水果和蔬菜进行了20多年的试验，以确保澳大利亚本土种植的口味最好，产量最高的品种。Diggers Club提供多种植物，并专门研究Diggers特色的传统植物种子，花草和可食用植物，并辅以一系列开花灌木和适应凉爽的气候树木。

除了花园，花园展中还会包括花艺的设计和展示。很多人都以为园艺和花艺是一回事，其实我们可以这么理解：园艺是花园的艺术，包括种植和设计，是一个整体的范畴，花艺则是指花朵的艺术，是一种用鲜切花来表达美好、装饰空间的艺术。

▲墨尔本国际花展

图片源于官网

墨尔本国际花展中花艺部分也是其精华所在！这里不仅有大型花艺装置艺术，还有非常实用的table garden，也就是餐桌花园展示。在卡尔顿宫的二楼，特别摆放着各种餐桌，上面布置着理念丰富的花艺作品，很多都可以为我们日常生活所借鉴。艺术展也是其中一个展览，很多艺术协会都将这里作为一个展示的舞台，那些作品的灵感都来自对自然的热爱，对自然独特创造之美的愿景，艺术家们也通过展览传递了艺术过程中的喜悦。在墨尔本国际花展中，你会看到真正的花园生活美学。所以如果3月你会去墨尔本的话，不如留出大半天时间去花展看一看。

▲墨尔本国际花展

图片源于网络

三联中读的朋友们，以上我介绍了三月的两大国际花展，它们一个在北半球一个位于南半球，分别代表着这个世界园艺最高的水平。其实全世界各个国家都很重视园艺的力量。我们的地球是植物的星球、花园的世界，关键在于我们怎么去看它，怎么去发现它的美。我们下一节再见吧！

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